De glutenvrije kant en klare meelmix voor brood. Een ideale kant-en-klare meelmix voor elke soort brood en gistdeeg, zoete of hartige bakwaren. Bak naar hartelust donker brood, broodjes, pizza, focaccia of rozijnenbrood. Dankzij de eigenschappen van “Brot Mix” rijst uw deeg uitstekend en is het resultaat geweldig.
Maïszetmeel, rijstmeel, plantaardig vezel (psyllium, bamboe), volkorenrijstmeel 3,8%, linzenmeel 3,6%, druivensuiker, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose; zout .
Kan sporen van soja bevatten. Lactosevrij (lactose <0.007g/100g).
Energie 1475 kJ / 348 kcal Vetten 0.9 gram waarvan verzadigd 0.2 gram Koolhydraten 80 gram waarvan suikers 1.4 gram Voedingsvezels 4.4 gram Eiwitten 2.7 gram Zout 0.83 gram