Deze veganistische, koolhydraatarme eiwitpasta - met een hoog eiwitgehalte van 67%, kunnen worden bereid als conventionele noedels en verzadigen lang, ondanks de lage koolhydraten. Hun consistentie en smaak lijken erg op een volkoren pasta, maar zijn minder opdringerig. In het productieproces worden tarwe-eiwit en erwten-eiwit gecombineerd met lijnzaadmeel, wat resulteert in een waardevolle aminozuurbalans met natuurlijke omega 3-vetzuren. Met slechts 12 g koolhydraten en 67 g proteiëne per 100 g is Adams Pasta Vegan een heerlijk alternatief voor conventionele pasta. Zoals alle AdamsBrot-producten, worden deze veganistische pasta gemaakt zonder soja.
Voeg de pasta toe aan kokend water, voeg zout toe en kook ongeveer 15 minuten. 100 gram rauw product produceert ca. 290 gram gekookt product.